جور وا جور

هر چی گیرم بیاد میزارم و از هر چی خوشم بیاد می نویسم

جور وا جور

هر چی گیرم بیاد میزارم و از هر چی خوشم بیاد می نویسم

۲۹ مطلب با موضوع «سفر» ثبت شده است

بادام زمینی انقدری که خوشمزه هستند نحوه رویش آنها هم عجیب است. بادام هایی که در خاک رشد می کنند و مثل سیب زمینی در خاک پنهانند ...

بادام زمینی هایی که من و شما در ایران مصرف می کنیم از هند یا جایی شبیه با آنجا نیامده اند، بلکه در کشور خودمان و شهر آستانه‌‌ اشرفیه در استان گیلان کشت می شوند. اگر اهل ایرانگردی و سفر هستید بد نیست سری هم به این شهر بزنید و از نزدیک با نحوه کشت این خوشمزه های خوشرنگ آشنا شوید.

آستانه‌‌ اشرفیه در 35 کیلومتری رشت و 7 کیلومتری لاهیجان قرار دارد. این شهر کشتگاه مرغوبترین بادام زمینی کشور و تامین کننده‌‌ حدود 90 درصد از بادام زمینی ایران است.

در اینجا به چند قانون اشاره می کنیم که اگر در سفر به کشورهای زیر آنها را زیر پا بگذارید با جریمه نقدی یا حتی زندان روبرو می شوید.

هلند: مواد مخدر حمل یا استفاده نکنید. با آنکه هلند به داشتن تولرانس در مقابل استفاده از مواد مخدر معروف است، ولی این قانون برای مکان های خاصی است. به همراه داشتن مواد ممنوع یا خریدن آنها می تواند محکومیت به زندان را همراه داشته باشد. مجازات: بازداشت و حبس.

ونیز: غذا دادن به کبوترها بر خلاف قانون است. مجازات: جریمه نقدی.

ژاپن: در ژاپن استفاده از اسپری های دماغی حاوی پسودوافدرین غیرقانونی است. مجازات: جریمه نقدی.

بارسلونا: پوشیدن مایو یا شلوارک شنا یا نداشتن بالاتنه در مکان های دور از ساحل در بارسلونا خلاف قانون است. مجازات: جریمه نقدی.

سنگاپور: جویدن آدامس در سیستم حمل و نقل سریع السیر (MRT) سنگاپور ممنوع است. مجازات: جریمه نقدی

تایلند: وارد کردن بیش از ۲۰۰ نخ سیگار به تایلند ممنوع است. مجازات: جریمه نقدی بالا و مصادره.

فلورانس: نشستن روی پله ها و در حیاط یا خوردن و نوشیدن در مجاورت کلیساها و اماکن عمومی در فلورانس ممنوع است. مجازات: جریمه نقدی بالا.

باربادوس: پوشیدن لباس استتار برای همه حتی بچه ها ممنوع است. مجازات: جریمه نقدی.

عربستان سعودی: در عربستان عکسبرداری از ساختمان های دولتی، تأسیسات نظامی و قصرها ممنوع است. مجازات: بازداشت و حبس.

نیجریه: همراه بردن آب معدنی به کشور نیجریه غیرقانونی است. مجازات: جریمه نقدی، مصادره.

آنهایی که اهل سفرهای ماجراجویانه هستند بیشتر از سایر گردشگران در معرض خطرند. گم شدن، پرت شدن از ارتفاع، مواجهه با حیوانات وحشی، گیر افتادن در باران و برف و هزاران خطر ریز و درشت دیگر در طبیعت وجود دارند که به راحتی می توانند جان افراد عجول یا کم تجربه را بگیرند.

گیر افتادن در ناکجا آباد
اگر در بیابان گم شده اید و هیچ راهی برای علامت دادن ندارید می توانید از لاستیک یدکی ماشینتان استفاده کنید. دود ناشی از آتش زدن لاستیک از کیلومترها دورتر نیز دیده خواهد شد و در نهایت یک نفر متوجه موقعیت و نیاز شما به کمک خواهد شد. کاری که باید در اینگونه موارد از انجام آن خودداری کنید، دور شدن از خودرو برای دستیابی به کمک است. در اغلب این گونه موارد ابتدا خودرو پیدا شده و سپس جنازه فرد گمشده کیلومترها دورتر از آن پیدا می شود.

یکی از بهترین و کار آمدترین اپلیکیشن های کاربردی در سفر به استانبول، اپلیکیشن رایگان ترافی «Trafi» است. این برنامه به زبان بسیار ساده ای به شما مسیرها را می آموزد و کمک می کند تا گم نشوید و به راحتی بتوانید به هر کجا که خواستید بروید.

روش استفاده از برنامه بسیار ساده است. این برنامه علاوه بر اینکه بهترین وسیله های حمل و نقل را به شما معرفی می کند، زمانی که طول می کشد تا به مسیر مد نظر خود برسید را پیش بینی می کند.

شما با استفاده کردن از این برنامه مسیر را به خوبی می توانید با جزئیات کامل مشاهده کنید. حتی این برنامه مدت زمانی را که قرار است در ترافیک بمانید را بررسی می کند و به شما اعلام می کند. این برنامه در دو نسخه اندروید و ios موجود است و از دو زبان ترکی و انگلیسی پشتیبانی می کند.

شاید عکاسی از مردمان غریبه ای که هیچ شناختی از رفتار، فرهنگ و آداب و رسوم آن ها ندارید، کاری سخت و وحشتناک جلوه کند، اما اینطور نیست!

در اینجا به شما خواهیم گفت که چطور باید از جوامع محلی و قومیت های مختلف بدون اینکه مشکلی پیش بیاید عکاسی کنید و خاطرات خوش را به ثبت برسانید. آنهایی که اهل سفر و شرکت در تورهای مسافرتی هستند بخوانند!

با سوژه ارتباط برقرار کنید و به او نزدیک شوید

اولین نکته در میان نکات عکاسی در سفر، ارتباط برقرار کردن با سوژه است. شما در کشور آن ها میهمان هستید و رفتارهای آن ها را نمی شناسید. پس اولین قدم برای این که عکس خوبی را ثبت نمایید، این است که بتوانید رابطه خوبی با او برقرار کنید.

پس با عجله دوربین را به سمت سوژه نگیرید! ابتدا با لبخند به او نزیک شوید و مودبانه با او به صحبت بپردازید. به او بگویید چقدر کشور و شهرش را دوست دارید. از سبک لباس پوشیدنش تعریف کنید و به او بگویید جواهرات، مو و حتی ریشش برای شما جذابیت دارد. آنگاه بپرسید که آیا امکان دارد از او عکسی به یادگاری داشته باشید؟ در بیشتر موارد با روی باز از پیشنهاد شما استقبال می شود و شما به هدفتان خواهید رسید.

اقامت در یک هتل با مناظر بکر و بینظیر آنهم به صورت رایگان کمی رویایی است، اما حقیقت دارد. در سفرهای اروپایی شانس این را خواهید داشت که در یکی از این هتل های رایگان و رویایی اقامت کنید. البته به شرط آنکه سختی کوهنوردی در کوهستان Foronon Buinz را به جان بخرید.

هتلی که از آن صحبت می کنیم در واقع اقامتگاهی است که توسط خانواده خانواده کوه ‌نوردی به نام لوکا ووریچ (Luca Vuerich) که در سال 2010 هنگام تلاش برای صعود به آبشار یخی پریزونیک (Prisojnik) درگذشت، ساخته‌ شده است.

این هتل کابینی در بالای کوهِ فارونان بوینز ساخته‌ شده است. ارتفاع هتل از سطح دریا بیش از 2500 متر است. چشم انداز پیش روی هتل کوهستانی بسیار با شکوه است و اقامت در اینجا تا حد زیادی خیالی به نظر می رسد.

این را هم بگویم که افراد معمولی و تنبل هیچ وقت لذت استفاده از این مکان را نخواهند داشت و باید برای رسیدن به آن مسیری کوهستانی و سخت را پشت سر بگذارید.

 

اگر دلتان برای یک مکان سنتی با مردمانی قدیمی با لباس های رنگ و وارنگ تنگ شده است، حتما باید سری به بازار قدیمی شهر سنندج بزنید!

اینجا یکی از هزاران جاذبه گردشگری کردستان است. آنهایی که نقش جهان اصفهان را دیده اند تا حدودی اینجا احساس آشنایی می کنند چون شباهت های با هم دارند.

از جاذبه های طبیعی کردستان هم می توان به دریاچه زریوار اشاره کرد. این دریاچه در فاصله سه کیلومتری غرب مریوان قرار دارد و داستان ها و افسانه های متعددی در مورد پیدایش آن وجود دارد. یکی از ویژگی های منحصربفرد دریاچه زریوار این است که هیچ منبع خاصی برای آب دریاچه ندارد و از طریق بارش باران و چشمه ها به وجود آمده است. این دریاچه آنقدر زیباست که باید دید و حسش کرد وگرنه کلمات در توصیفش عاجزند.

اگر دنبال شرکت در مراسم آیینی کردستان هستید، بد نیست در پیرشالیار شرکت کنید. این مراسم باشکوه در اورامانات برگزار می شود. مردم محلی به این مراسم، عروسی پیر شالیار می گویند و از عمر آن بیش از چندین هزار سال می گذرد. در سال دو بار این مراسم در کردستان برگزار می شود که یک بار در ۱۵ اردیبهشت و یک بار هم در ۱۵ بهمن ماه است.

کردها مردمانی دلشاد و با معرفت هستند که مهمان نوازی از مشخصه های بارز آنهاست. در اینجا می توانید مطالب بسیاری در مورد جاذبه های کردستان بخوانید.

در سفر های گروهی لذت بیشتری وجود دارد، جمع دوستانه است و کلی سوژه برای شاد بودن وجود دارد. اما همین سفر های دوستانه هم گاهی با کدورت تمام می شوند و در آخر دلخوری به وجود می آید اما چرا؟

در اینجا چند مورد را که باعث می شود دلخوری در پایان سفر وجود داشته باشد را مرور میکنیم.

وقت نشناسی و خوش قول نبودن یکی از عمده ترین اتفاقات است که باعث کدورت می شود. وقتی همه جمع اند و یکی دو نفر خیلی دیرتر سر قرار حاظر می شوند می تواند به راحتی ایجاد کدورت کند.

شفاف نبودن مسائل مالی دیگر موردی است که به راحتی یک سفر دوستانه را به خاطره ای بد بدل می کند، سعی کنید مسائل مالی را پیش از سفر روشن کنید.

بسیار دیده شده برخی از افراد در سفر های گروهی همه اش از زیر کار در میروند و از مسئولیت ها شانه خالی می کنند، یا اینکه ساده ترین کار را انتخاب می کنند، این یعنی زرنگ بازی! هیچکس از زرنگ بازی دوستانش خوشش نمی آید پس سعی کنید به اندازه بقیه افراد گروه انجام وظیفه کنید.

آداب سفر رفتن چیزی نیست که بتوان از کنار آن به سادگی گذشت. از قدیم گفته اند دوستانت را در سفر بشناس به راستی که حکمت بزرگی در این جمله نهفته است.

مساجد از جمله جاذبه های تاریخی کشورمان هستند، که می توانند کاربردی دو جانبه داشته باشند. این اماکن که روزگاری با اهداف مذهبی ساخته شده اند، حالا پس از چند صد سال به اهرمی برای جذب گردشگر و کمک به اقتصاد کشور بدل شده اند.


انصافا در ساخت برخی از این مساجد هیچ چیز کم نگذاشته اند و هرچه هنر داشته اند را به کار برده اند.


شهرهایی مثل مشهد، شیراز، اصفهان، یزد بیشترین جاذبه های مذهبی را دارند و البته بیسترین پتانسیل را! وقتی صحبت از جاذبه هایی مثل مسجد می شود فراتر از بحث ادیان و مذهب و گردشگری مذهبی می توان انتظار داشت. وقتی صحبت از معماری و هنر می شود، هر فردی با هر طرز تفکر و اعتقادی، هوس بازدید از مکانی این چنین را می کند.


نمونه خوبی از اینگونه جاذبه ها را میتوان در کشورهای جنوب شرق آسیا و در معابد بودایی جستجو کرد. بودایی ها با اینکه این معابد را برای عبادت های مذهبی ساخته اند، اما امروزه از هر جای دنیا توریست ها برای بازدید از این معابد راهی کشورهایی مثل مالزی، ویتنام و ... می شوند.


مقاله زیباترین مساجد ایران اشاره ای به همین موضوع دارد، که اخیرا در دنیای سفر منتشر شده.


زیباترین مساجد ایران

در حالی که کشورهای همسایه ما با رونق دادن گردشگری شان در حال رقابت بر سر بازار توریسم جهانی اند، هنوز در خواب ناز به سر میبریم و انتظار داریم که همه دنیا برای دیدن ایران ما به صف شوند!

با پتانسیل جغرافیایی و فرهنگ و تاریخی که ایران دارد، با یک طرح بلند مدت می توان بازار گردشگری کشورهایی مثل ترکیه  و دبی را تصاحب کرد.

ایران از نظر جغرافیایی و طبیعتگردی چیزی از ترکیه کم ندارد، اما آنچه که باعث شده ترکیه صد سالی از ما جلو بزند، نداشتن برنامه و زیرساخت مناسب است؟

سواحل چابهار چیزی کم از آنتالیا ندارند اما این کجا و آن کجا!

مگر دبی به جز آسمان خراش و جزیره های مصنوعی و بیابان های ماسه ای اش چیز دیگری دارد؟ همه آنچه که دبی دارد در واقع همه اش ساخته دست بشر اند. ایران تخت جمشید را دارد اما توریست ها هزاران دلار خرج می کنند، میروند و ماکتش را در دبی می بینند، این چه معنایی دارد؟


برای آنکه با اهمیت گردشگری آشنا شوید پیشنهاد میدم این نوشته را بخوانید.


دبی

تمیزترین مقاصد گردشگری جهان از سوی وب سایت «تریپ ادوایزر» مشخص شده اند. از بین چهار کشور دوتای آنها در اروپا هستند و دو کشور دیگر در اقیانوسیه قرار دارند. این سایت بر اساس یک نظر سنجی اینترنتی از بین چندین مقصد گردشگری پرطرفدار، چهار کشور را از جهت دارا بودن تمیزترین محیط زیست انتخاب کرده است. اهمیت دادن به محیط زیست در گردشگری می تواند یک کشور را مورد توجه توریسم قرار دهد یا آنکه چهره ای زشت در ذهن گردشگران ثبت کند. چنین نظر سنجی هایی می تواند، بار ترافیکی تور های اروپایی را تا حد قابل توجهی به سمت برترین ها معطوف کند!


بر اساس این گزارش کشورهایی که تمیزترین محیط زیست را دارند از این قرارند: فنلاند، بلغارستان، استرالیا و نیوزلند. 

احتمالا شما هم به این فکر می کنید که ایران مقام چندم را دارد؟

یه دفعه پیشنهاد شد که بزنیم بیرون و بریم کوههای اطراف شهر. با اکراه پذیرفتم اما چه خوب شد که پذیرفتم. روز خوبی بود و حسابی خوش گذشت. با اونکه در گوشه و کنار ایران این روزها ترس از سیل هست اما مردم انگار نه انگار، بی خیال، ماشینها رو کنار رودخانه پارک کرده، چادر زده و مشغول خوردن و کپ و گفت بودند. البته آب شفاف بود و اونقدر زیاد نبود که ترسناک به نظر بیاد. 

ولی جدا دوست داشتم با یه دختری که ازش خوشم بیاد همچین جای باصفایی برم ولی نیست دیگه. جدا صحبت از عشق و دوست داشتن خاص نیستا. همین که دختری باشه اهل سفر و گفتگو و یه چیزهای مشترکی باهم داشته باشیم. چه کنیم دیگه. نمیدونم حالا اول شاسی بلند میاد یا دختر. نظر شما؟

نکته: در پاسخ به خودم و اون عشق به شاسی بلند باید عرض کنم که امروز با پراید همچین جایی رفتیم. خلاصه اگه اهلش باشی، پیاده هم میری. زور نزن عزیزم.


ارغوان دره، مشهد

ارغوان دره، مشهد. عکس از باشگاه کاوشگران

درباره شهری می نویسم که روزهای خوبی در آنجا گذراندم به ویژه خاطرات به یاد ماندنی و پرشمار با دختری که در کافه ها و کوچه های رشت بسیار با هم وقت گذراندیم.

رشت شهر زنده ای است و مردم پرشور و فعالی دارد. به خودشان می رسند و توجه به ظاهر چندان ارتباطی به داشتن یا نداشتن تمکن مالی شان ندارد. از شکم شان و غذا نمی گذرند، روابط شان با یکدیگر و غریبه ها گرم است و کلا سرخوش هستند . در بازار رشت فروشنده ها چه برای دل خوش و چه برای خوشایند دیگران، آواز می خوانند.


رشت دوستی لذت

 

آنقدرها هم که گفته می شود، کلان شهر؛ حقیقتا رشت، نیست. اگر کلان شهرهایی چون تهران و مشهد را ببینید به تکرار این عبارت برای رشت متعجب می شوید و می پرسید کجای این شهر کلان شهر است؟ باور کنید نیست.

از دید من رشت بیشتر از آن چیزی که واقعا هست، معروف شده است. یعنی وجهه یا برند آن پرآوازه تر از خود آن است. دلیل آن چه می تواند باشد؟ 

شاید به این دلیل که مردم ایران نوعا خاطره رمانتیکی یا با آن دارند یا آن خاطره را در ذهن ساخته اند، چیزی شبیه به همان که در اول نوشته از تجربیاتم گفتم. اما احساس را در حد همین رمانتیک نگه دارید و کلاسش را پایین نیاورید. آن مسئله پیش پا افتاده که در جوک های قدیمی درباره رشت گفته می شد، در همه شهرها وجود دارد. این روزها مردم همه شهرها ذهن بازتری به روابط دارند و تازه به رشتی رسیده اند که چند دهه قبل بود.

رشت ویژگیهایی دارد که در کمتر جایی دیده ام. برای شناخت بهتر رشت کافی است ساعاتی در در پیاده روهای اطراف میدان شهرداری رشت قدم بزنید. آن شور، انرژی، صمیمیت و آمادگی برای شروع گفتگو با یکدیگر در هیچ جای دیگری نیست. در همه رشت هم نیست، مختص همانجاست.

رشت را می شود با کبابی های سیاری که تا پاسی از شب دود به هوا می کنند، به یاد آورد یا با کافه-رستورانهای فعالی که از رشت تا انزلی پراکنده اند و اغلب موسیقی زنده اجرا می کنند. یا با کوچه و خیابانهای پر از چاله و سرعت گیرش که جلوبندی ماشین را به هم می ریزند.

شور و حال شهر تقریبا به گردشگران آن ارتباطی ندارد، چه بیایند و چه نیایند، چه هوا گرم باشد و چه سر، رشت شهری زنده است. به همین دلیل گفته می شود رشت بهترین شهر شمال ایران است. گردشگران تنها آن را شلوغ می کنند.

رشت با آنکه پرتراکم ترین شهر کشور است از بی کاری زیاد مردمانش رنج می برد. مردم رشت یا تا حدی تمام گیلان در اولین فرصت به تهران و تا حدی به قزوین مهاجرت می کنند. مردم رشت حساسیت کمی به حفظ زبان گیلکی دارند و بیشتر برای شوخی ها و گفتگوهای محاوره به گیلکی پناه می برند و در بقیه موارد ترجیح می دهند به فارسی پایتخت سخن بگویند. 

به رشت چندان توجه نشده است و هر بار رفته ام حسرت خورده ام که چرا این طور است. کمی توجه رشت را واقعا بهترین می کند.


سخن پایانی اینکه تا می توانید سفر کنید و رشت را هم در برنامه سفرهایتان قرار دهید. این شهر را ببینید به ویژه بازار ماهی فروشان وخیابانهای منتهی به فلکه شهرداری را. حتما به اندازه بمانید. زیبایی های رشت با بیشتر ماندن، دیده می شوند. بمانید

چه عکسهای قشنگی از غروب در جزیره کیش

بقیه رو اینجا ببینید